يلجأ الكثيرون ممن يرغبون فى اتباع نظام غذائي لإنقاص أوزانهم إلى اتباع بعض النظم الغذائية القاسية وغير الصحية، نظرًا لعدم احتواء هذه الأنظمة على الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
أضرار نقص الفيتامينات بالجسم حول ذلك يقول الدكتور أحمد طايع استشاري الجهاز الهضمي وعلاج السمنة والتغذية، يساهم اتباع الأشخاص لبعض أنظمة إنقاص الوزن بصورة خاطئة في تعرضهم لنقص بعض الفيتامينات ما يجعلهم عرضة للإصابة ببعض الأضرار الصحية التي تختلف باختلاف نوع الفيتامين الناقص بالجسم ومنها: نقص فيتامين أ
1)الخمول.
2)تساقط الشعر.
3)ضعف النظر والعشاء الليلي جفاف العين والجلد. نقص فيتامين ب
4) ضعف الأعصاب وبالتالي يكون الشخص أكثر انفعالاً.
5) ضعف القدرة البدنية. فيتامين C ضعف بالجسم. نزيف بالفم. الضغط العصبي.
ويستكمل د. طايع قائلاً: «يحب على الأشخاص الذين يرغبون فى اتباع نظام غذائى بهدف إنقاص الوزن ضرورة الذهاب للطبيب المختص لتحديد البرنامج الغذائي الصحي والمتوازن المناسب لحالة الشخص الذي يود إنقاص وزنه لحمايته من التعرض للأضرار ومشاكل أنظمة إنقاص الوزن القاسية».
ويتابع د.طايع قائلاً: «يجب أن يتضمن البرنامج الغذائي تناول الخضراوات والفواكه التي تحتوي على الألياف الغذائية لكي يحصل الفرد على الفيتامين التي يحتاجها الجسم من مصدره الطبيعي ليكون ذلك أفضل». (وكالات)