قبل 18 ساعة حجم الخط طباعة
مضادات الأكسدة مواد مهمة في الدفاع عن الخلايا من التلف الذي تسببه جزيئات ضارة موجودة في الجسم تسمى "الجذور الحرة".
وعندما تتراكم هذه الجزيئات الضارة في الجسم فإنها تتلف الحمض النووي (DNA) لخلايا في الجسم، مما يقود إلى الشيخوخة وربما السرطان.
ووفقا لدراسات، فإن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة قد تكون له فوائد صحية، ونعرض هنا 12 طعاما يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.


علاء علي عبد
عمان - بعد انتهاء فصل الشتاء وبدء فصل الصيف، عادة ما يقومون بالاعتناء أكثر بمنازلهم بالتنظيف والتهوية، والاعتناء بحدائقهم المنزلية كتقليم المزروعات وتسميدها وما إلى ذلك.
لكن هل يقتصر التحضير لفصل الصيف على تلك الأمور فحسب؟ بالطبع لا.. فهناك الأهم من كل هذا.. جسدك.
ليتمكن المرء من الاعتناء بجسده فهناك عدة خطوات يفضل أن يقوم باتباعها، وهلى على النحو التالي، حسبما ذكر موقع "DLM".
- واظب على الخروج في الهواء الطلق: ذكر عدد من الدراسات القديمة والحديثة أن نسبة كبيرة من الناس حول العالم يقضون معظم أوقاتهم داخل المباني؛ المنازل، المكاتب، وحتى أماكن التسوق. لكن علينا أن نعلم بأن المرء كلما تقدم بالعمر كلما زاد احتياجه للخروج في الهواء الطلق والاستمتاع بأشعة الشمس، بقدر معتدل بالطبع.
في عصر التكنولوجيا الحالي أصبح الناس يقضون معظم حياتهم خلف شاشات أجهزتهم التي من خلالها يرون العالم من حولهم. هذا وإن كان جيدا فإنه لا يجب أن يصبح أسلوب حياة كامل

تم نشره في السبت 5 أيار / مايو 2018. 09:54 صباحاً
الغد- الحديد معدن شديد الأهمية لتوصيل الأكسجين إلى خلايا الجسم، ولذلك يؤدي نقصه إلى مجموعة من المشاكل التي تدوم فترة طويلة. وتوفر الأطعمة نوعين من الحديد: الحيواني والنباتي، ويمتص الجسم ما بين 15 و30 بالمائة من الحديد الحيواني، بينما يمتص ما بين 2 و20 بالمائة فقط من الحديد النباتي، ويحسن فيتامين "سي" من قدرة الجسم على الامتصاص لتصل إلى الحد الأقصى.

عمان- ذكر موقع "www.healthline.com"، أن النظام الغذائي المتوازن الغني بالمواد الغذائية له فوائد متعددة. أما الحمية التي تنقصها المواد الغذائية، فهي تسبب مجموعة من الأعراض المزعجة والمؤذية للجسم. هذه الأعراض هي أسلوب جسدك للتعبير عن وجود نقص في الفيتامينات أو المعادن. لذلك، فعليك إدراك هذه الأعراض لتتمكن من التعامل معها بشكل سريع في حالة حدوثها، وذلك بتعديل نظامك الغذائي.
وآتيا مجموعة من أهم هذه الأعراض التي تدل على وجود نقص في الفيتامينات أو المعادن:
- تقصف الشعر والأظافر: هناك العديد من العوامل التي تسبب تقصف الشعر والأظافر، أحدها نقص فيتامين (ب7)، والذي يعرف أيضا بالبايوتين. يساعد هذا الفيتامين على تحويل الطعام إلى

ألاباما- بين علماء أميركيون التأثير الإيجابي للبن المخيض الذي يساعد على تخفيض ضغط الدم لدى مرضى القلب والأوعية الدموية.
ووجد علماء جامعة أوبورن في ألاباما أن اللبن يتيح التواصل بين القناة الهضمية والدماغ. كما أن اللبن يساعد على الحفاظ على توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي.

JoomShaper