ما هي أفضل الزيوت لصحة الدماغ؟
- التفاصيل
عندما نتحدث عن الدماغ، نجد أنه يتكون بنسبة 60% من الدهون بعد إزالة وزن الماء، مما يعكس الدور الرئيسي الذي تلعبه الدهون في بنية ووظيفة الدماغ، وبالتالي في صحته. وعلى الرغم من أهمية الدهون، فقد أمضى الخبراء عقودًا يحثون على اتباع نظام غذائي منخفض الدهون، ولكن الأدلة على هذه التوصيات العامة أصبحت أقل وضوحًا. والآن ندرك أن بعض أنواع الدهون الغذائية يمكن أن تكون مفيدة لصحة الدماغ والرفاهية العقلية، بحسب موقع "سيكولوجي توداي" والتي من أبرزها:
فيتامين C والحديد: كيف تزيد من امتصاصهما في جسمك؟
- التفاصيل
من المهم جداً اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة والعناصر الغذائية، لكن كيفية تناول هذه العناصر الغذائية تلعب دوراً في الحصول على أكبر فائدة ممكنة منها.
فللحصول على أقصى استفادة من الأطعمة مثل الفاصوليا والحبوب الكاملة والطماطم، من المفيد تناولها مع الأطعمة التي يمكن أن تساعد في امتصاص العناصر الغذائية، بحسب تقرير شبكة «سي إن بي سي».
7 علامات تشير إلى نقص فيتامين «د» في جسمك
- التفاصيل
يعد فيتامين «د» أحد أهم العناصر الغذائية لصحتنا، ومع ذلك فإن كثيراً منا لا يحصلون على ما يكفي منه.
ونقلت صحيفة «الغارديان» عن عدد من اختصاصيي التغذية، قولهم إن هناك 7 علامات رئيسية تشير إلى نقص فيتامين «د» في أجسامنا، وهي:
نصائح للتخلص من "الكرش"
- التفاصيل
يفسد تغير مظهر الجسم مع تقدم العمر وخاصة تراكم الدهون في منطقة البطن (الكرش) التي يطلق عليها "طوق النجاة"، حياة الكثيرين.
ويشير الدكتور أندريه زولوتاريوف خبير التغذية الرياضية، إلى أن "طوق النجاة" في مقدمة البطن يسمى "بطن الكورتيزول"، لأن ارتفاع مستوى هرمون الكورتيزول (هرمون الإجهاد) هو أحد أسباب ظهوره. فكيف يمكن التخلص منه؟
الأكل العاطفي: "العدو الخفي" لصحتك النفسية والجسدية
- التفاصيل
ربى الرياحي
عمان - في الأكل العاطفي يلجأ الشخص إلى تناول كميات مضاعفة من الطعام كملاذ للتخفيف من حدة المشاعر السلبية كالتوتر والقلق والحزن والملل والوحدة. وبدلًا من مواجهة المشكلات، تكون استراتيجية الهروب من الضغوط النفسية التي تهدد استقرار الشخص وقدرته على التأقلم مع واقعه بتناول كميات كبيرة، معتقدا أنه بهذه الطريقة سيلهي نفسه عن ظروفه الصعبة.