الغذاء الصحي يساهم بالوقاية وعلاج السرطان
- التفاصيل
أصبح السرطان مرضاً شائعاً ويُعد ثاني أكبر مسبب للوفاة بعد أمراض القلب والأوعية الدموية، ورغم عدم قدرة الباحثين على إثبات تسبب أي مادة غذائية بالسرطان أو الوقاية منه، إلا أنهم أجمعوا على وجود عوامل وراثية وبيئية (ومنها التغذية) ترتبط بالإصابة بالسرطان، كما أثبتت العديد من الدراسات أن 35 % من وفيات السرطان قد يكون مُسببها التغذية، وتجدر الإشارة الى أن طبيعة النظام الغذائي قد تلعب دوراً في الإصابة بالسرطان على اختلاف طبيعته.
تلعب التغذية دوراً مهماً في علاج السرطان؛ اذ إن اعتماد مريض السرطان للغذاء الصحي يُسهم في تعزيز الجهاز المناعي وبالتالي محاربة السرطان، كما يحد من هدم وتفكك أغشية الجسم ويُعزز من عملية اعادة بناء الأغشية المتأثرة خلال فترة العلاج؛ اذ إن عدم تناول وجبات غذائية متكاملة يدفع الجسم لاستخدام المخزون الغذائي للحصول على الطاقة وبذلك تناقص المناعة وفقدان الجسم قدرته، كما أن تناول غذاء صحي أثناء فترة العلاج يُخفف من حدة الأعراض الجانبية المرافقة للعلاج الكيمائي.
أسباب، مخاطر وسبل الوقاية من السكتة الدماغية
- التفاصيل
تعرف السكتة الدماغية طبيا بأنها حالة يفقد فيها الدماغ وظائفه بصورة سريعة بسبب تخثر الدم أو النزف، و تعد من أكثر الأمراض شيوعا في العالم، حيث تقتل الملايين كل عام وتتسبب في العجز الدائم للملايين أيضا. وللسكتة الدماغية صلة بأمراض القلب حيث أن بعض اسباب حدوث السكتة الدماغية تبدأ على مستوى القلب.
تصنف السكتة الدماغية إلى نوعين رئيسيين وهما السكتة الدماغية الناتجة عن الاحتباس الدموي (نقص التروية) والتي تحدث بسبب انقطاع أو نقص حاد في وصول الدم الى الدماغ وسبب ذلك انسداد شرياني؛ والسكتة الدماغية الناتجة عن النزف ويحدث ذلك بسبب تمزق أو تهتك وعاء دموي، مما يؤدي إلى النزف داخل الدماغ. مشيرا إلى أن السكتة الدماغية، أياً كان سببها، هي ثاني أكبر سبب للوفاة حول العالم، والسكتة الدماغية مسؤولة عن وفاة خمسة ملايين شخص كل عام وأنها سبب مباشر للإعاقة الدائمة بين الأشخاص البالغين .
فيتامين ب (12) وعلاقته بألزهايمر
- التفاصيل
يعتبر العديد بأنه من الممكن استخدام فيتامين ب(12) من أجل علاج مرض ألزهايمر، ولكن نتائج البحث العلمي تشير إلى استناد هذه التوصية على نتائج دراسة واحدة صغيرة الحجم وضعيفة التصميم.
ومانزال بحاجة إلى دراسات أكتر شمولية وحداثة وأفضل تصميما حتى نتمكن من تأكيد دور فيتامين ب(12) في علاج مرض ألزهايمر.
وعادة ما يصيب مرض ألزهايمر النساء أكثر من الرجال، ويعتبر إحدى حالات الخرف المتقدمة التي تسوء تدريجيا مع مرور الوقت نتيجة حدوث تغيرات بيولوجية خاصة في الدماغ تؤدي إلى التدهور في أداء الوظائف اليومية؛ إذ تؤثر هذه التغيرات على صحة الذاكرة والتفكير والسلوك.
وعادة ما يتم حدوث هذه التغيرات نتيجة تراكمات أنماط الحياة غير الصحية. ويعتبر الغذاء جزءا لا يتجزأ من مرحلة الوقاية من تأثير هذه التغيرات على خلايانا الجسمية، اضافة الى مساندة العلاج الطبي والنفسي والتأهيلي في مراحل العلاج المختلفة.
الأطعمة النيئة.. سلبيات وايجابيات تؤثر على صحتك
- التفاصيل
لا يقتصر وجود الأطعمة النيئة على وجباتنا العربيّة فقط، بل يتعدّاها ليحتلّ مكانةً بين الحميات التي تتبعها الراغبات في الحصول على قوام رشيق.ويبقى الجدال قائماً حول ما إذا كان لهذه الأطعمة فوائد أم أنّها ضارّة بالصحّة؟ اختصاصيون التغذية يطلعونا حسبما ورد في مجلة «سيدتي»، على فوائد ومضارّ الأطعمة النيئة:
تتلخّص الأطعمة النيئة بالأنواع غير المطهوّة، والتي لم تتمّ معالجتها، وغالباً ما تكون عضويّة أو برّية، كالفاكهة والخضر والمكسّرات والبذور واللحم النيء والألبان ومشتقاتها غير المهدرجة (مثل الحليب النيء وجبن الحليب النيء وزبادي الحليب النيء).
في سبيل حماية قلبك
- التفاصيل
يقول واحد من أخصائيي القلب المعروفين عالمياً: إن واحداً من أول الأسئلة التي أسألها للمرضى الذين يزوروني: (هل كانت الشوارع المؤدية لعيادتي مزدحمة؟).
والهدف من سؤالي ليس فتح حديث معهم، بل معرفة ما إذا كانوا بحق قد واجهوا زحمة مرور، فهي سبب لارتفاع ضغط الدم، ومضاعفة احتمال الإصابة بأزمة قلبية نتيجة لهذا الارتفاع.
وهكذا.. هناك مواقف وأوقات خاصة يزداد فيها خطر التعرض لأزمة قلبية على نحو كبير، فإذا كان لديك أنت أو لدى أي شخص تعرفه تاريخ إصابة بمشكلة قلبية.. فعليكم أن تكنوا حذرين في الحالات التالية..