جرعة معتدلة من الفلفل الأحمر تقضي على 80 % من الخلايا السرطانية
- التفاصيل
واشنطن - بترا - كشف علماء في معهد صامويل للدراسات والبحوث السرطانية بمدينة لوس انجلوس الأميركية أن جرعة معتدلة من الفلفل الأحمر تقضي على 80 بالمئة من الخلايا السرطانية المتكونة في غدة البروستات.
وأجرى الخبراء دراستهم على الفئران المخبرية التي تضمن طعامها مادة "كابسيسين" الموجودة في الفلفل الأحمر وتعتبر نسبتها قليلة في الفلفل الأسود، ولها مفعول قوي ضد الخلايا التي تنشط عملية الالتهابات.
وافترض العلماء بعد نشر نتائج دراستهم الليلة الماضية أن تناول 3 – 8 حبات من الفلفل الطازج يمنع ظهور الأورام الخبيثة.
يذكر ان هذه ليست المرة الأولى التي يؤكد فيها العلماء فعالية مادة "كابسيسين" وفائدتها للجسم، حيث بينت دراسات سابقة ان هذه المادة تسرع هضم الدهون وتطيل العمر نتيجة تأثيرها في مستقبلات الألم.
تناول الأسماك يقي من الإصابة بالاكتئاب
- التفاصيل
بكين- أشار بحث حديث إلى أن تناول الكثير من الأسماك قد يساعد في الوقاية من الإصابة بالاكتئاب.
وأظهر تحليل لـ26 دراسة أجريت على أكثر من 150 ألف شخص انخفاضا بواقع 17 في المئة في احتمال الإصابة بالاكتئاب لدى الأشخاص الذين يتناولون كميات كثيرة من السمك.
وأحد الأسباب المحتملة التي أوضحها الباحثون هي أن الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك قد تلعب دورا مهما في نواحي عديدة متعلقة بأنشطة المخ.
وقالت مؤسسة "مايند" الخيرية التي تعنى بالصحة النفسية إن هذه الدراسة دعمت أبحاثا أخرى تظهر العلاقة بين النظام الغذائي والحالة المزاجية للأشخاص.
وقال الباحثون الصينيون الذين نشروا الدراسة في دورية علم الأوبئة وصحة المجتمع إن العديد من الدراسات السابقة بحثت في تناول الأسماك والاكتئاب، لكن النتائج كانت متباينة.
وحينما فحص الباحثون أنواعا مختلفة من الدراسات، توصلوا إلى أن التأثير المناعي لتناول كميات كبيرة من الأسماك كان مرتبطا بدراسات أجريت في أوروبا وليس دراسات من مناطق أخرى من العالم.
تصنيع دواء مسكن للآلام من الخميرة
- التفاصيل
أفادت أبحاث علمية عن الولايات المتحدة التمكن من إجراء تعديلات وراثية على الخميرة لتصنيع دواء مسكن للآلام من الخميرة وتقوم الخميرة المعدلة بتحويل السكر إلى هيدروكودون - وهو عقار ذو صلة بالموروفين - خلال 3 إلى 5 أيام.
وفي الوقت الحالي، يستغرق إنتاج كمية من مسكنات الآلام المماثلة المستمدة من زهرة الخشخاش عاما كاملا. لكن الباحثين - وهم من جامعة ستانفورد - يقولون إن ثمة حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لأن بحثهم يعتمد على استخدام كمية كبيرة من الخميرة لتصنيع جرعة مسكن واحدة. وتقول أستاذة الهندسة الوراثية في ستانفورد: « ان الجزيئات التي أنتجناها والتقنية التي طورنها تظهر أنه من الممكن أن نصنع أدوية مهمة باستخدام الخميرة فقط،» .
عوامل تسرق النوم من جفونك!
- التفاصيل
إسراء الردايدة
عمان- كثيرون يعانون من الأرق ويجدون صعوبة في النوم، وآخرون يستيقظون مرات عديدة خلال الليل ويعتقدون أنه أمر مرضي إلا انه وبحسب د.خوسيه كولون مؤسس مركز “جنة النوم” ومؤلف كتاب The Sleep Diet، هو امر طبيعي، حيث يرى أن هذه العادة تعود لإنسان الكهف حيث كان يجب ان يستيقظ ليلا ليتفقد محيطه كنوع من غريزة البقاء والامان ومن ثم يعود الى النوم ولكن في حال لم تستطتع ان تعود للنوم فإن الأمور التالية هي ما تعيق وتسرق النوم من جفونك:
منتجات الألبان تحارب شيخوخة الأسنان
- التفاصيل