أخطاء غذائية وطرق تصحيحها

عمان- هناك مجموعة من الأخطاء التغذوية التي نأخذها على أنها صحيحة، غير أنها ليست كذلك. وقد عدّد موقع "WebMD" بعضا من هذه الأخطاء في الآتي:
الخطأ: تناول الطعام لكي لا يزيد الوزن.
التصحيح: لا يوجد هناك دليل مؤكد على ذلك. أما ما هو مؤكد، فهو أن الحصول على سعرات حرارية تزيد على حاجة الجسم يؤدي إلى زيادة الوزن. وبما أن العديد ممن يتناولون طعامهم ليلا يتناولون كميات كبيرة، كما أن الأطعمة التي يختارونها عادة ما تكون غنية بالسعرات الحرارية، فإن أوزانهم تزيد. ولكن يجدر التنبيه هنا إلى أن تناول الطعام بوقت متأخر يسبب حرقة المعدة وعسر الهضم.

نصائح للحفاظ على صحة القلب‬

أشارت الطبيبة الألمانية أورسولا مولر ‫فيردان إلى أن المرء يمكنه التأثير إيجابيا على صحة القلب وقدرته ‫على التحمل في مرحلة الشيخوخة.
وأضافت الطبيبة بمستشفى "شاريتيه" في العاصمة ‫الألمانية برلين أن القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص الذين يعملون على حماية قلوبهم، تُصاب بالشيخوخة بشكل أبطأ.
ومن أهم ما يحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية: ‫الامتناع عن التدخين، واتباع نظام غذائي صحي، والمواظبة على ممارسة ‫التمارين الرياضية والنشاط والحركة باستمرار، علاوة على أنه يجب الكشف ‫عن أمراض السكري وضغط الدم وارتفاع الكولسترول بشكل مبكر وعلاجها بصورة ‫منتظمة.
‫وأضافت الطبيبة الألمانية أنه في حال عدم علاج هذه الأمراض، فإنها تؤثر ‫سلبا على جدران الأوعية الدموية في البداية، كما أنها تؤدي بعد ذلك إلى الإضرار بعضلة القلب.

اختبار جديد للكشف المبكر عن مرض التوحد

الغد- نشرت صحيفة "ميرور" البريطانية خبرا عن تطوير العلماء اختبارا يستطيعون من خلاله الكشف عن مرض التوحد عند الأطفال دون خمسة أعوام، وهو ما كان يعجز الأهل الكشف عنه قبل بلوغ الطفل هذا السن.
وتم وضع استبيان التنمية النفسية "PDQ-1" من قبل جامعة "روتجرز" الأمريكية، ويقول الباحثون إنه يمكن اكتشاف التوحد بنسبة 88 في المئة.

كيف تتخلص من الحساسية

تعتبر أعراض الحساسية التي تظهر على شكل بثور حمراء أو ضيق في التنفس أو عيون دامعة إشارة من الجهاز المناعي إلى أن الجسم ليس على ما يرام.
ويعمل الجهاز المناعي لدى الإنسان على حماية الجسم من الأمراض والسموم والخلايا السرطانية والجسيمات الغريبة، كما يتعرف على مسببات الأمراض مثل الميكروبات والفيروسات ويعمل على تحييدها أو القضاء عليها، علاوة على أنه يميز بين خلايا الجسم السليمة وأنسجته الحيوية وبين الكائنات الغريبة عنه المسببة للأمراض، ويتعرف عليها ويقاومها بسرعة البرق.
ويقاوم الجهاز المناعي لدى بعض الأشخاص أشياء غير ضارة، مثلا عند حدوث اتصال بين الجسم وحبوب اللقاح أو تناول بعض الأطعمة والمشروبات أو حتى التعرض للغبار والأتربة، فيطلق الجهاز

أطباء: السكر ضار لعمل الدماغ


الغد- أكدت مجموعة أطباء من بريطانيا والصين أن ارتفاع معدلات السكر في الدم يضر بالوظائف الإدراكية للدماغ.
وتوصل الأطباء لتلك النتائج بعد دراسات أجروها على مدار 10 سنوات شملت نحو 2000 شخص، راقبوا خلالها معدلات السكر في دمائهم وتأثيرها على عمل الدماغ والجملة العصبية.
وبمقارنة النتائج والبيانات، تبين أن الأشخاص الذين يعانون على مدار بضع سنوات من مشاكل ارتفاع معدلات السكر في الدم، يظهر لديهم اضطراب في عمل الجملة العصبية، الأمر الذي

JoomShaper